Brod na Kupi tipični
je goranski gradić smješten u plodnoj i slikovitoj dolini Kupe, podno obronaka visokih goranskih planina. Tu na
samoj granici sa Slovenijom, odvajkada su prolazili važni putovi prema moru, a i za samo ime Brod kažu, potječe
od staroslavenskog naziva za plićak gdje se prelazi rijeka. Mjestom dominira kaštel - kurija Zrinskih i Frankopana,
izgrađen na mjestu, od Turaka opustošene fortifikacije, još davne 1651godine. Djelomično obnovljen u svom
prvotnom obliku, živi je svjedok burne i bogate povijesti Broda na Kupi.
U novije vrijeme
ovaj je kraj, kao rijetki nedirnuti kutak prirode meka izletnika, a pogotovo lovaca, ribolovaca, raftera, kajkaša i drugih
sportaša. Bogatstvo flore i faune, zdrava hrana i čisti zrak, bezbrojne mogućnosti za planinarenje, montain
bike, kupanje, skijaško trčanje, jahanje, tenis i sve ono što suvremeni čovjek treba za odmor i razonodu,
može se naći ovdje u Brodu na Kupi.
U takvo se okruženje
uklopio Hotel Mance d.o.o. potpuno preuređen 1997. godine, kao nastavak duge ugostiteljske tradicije obitelji Mance.
Danas obitelj Mance uz ugostiteljsku i hotelijersku djelatnost, te brojne sadržaje koje nudi u okolici hotela organizira
i popularna vjenčanja pod slapom vodopada u Zelenom viru ili u rafting čamcima. U gastronomskoj ponudi restorana
su izvorna nacionalna jela i pića, autohtona domaća jela, kao i morski specijaliteti iz bazena Kvarnerskog zaljeva.
Naglasak u pripravi
jela je na ekološkom gastronomskom proizvodu. Užitak u gastronomiji nadopunjuje ponuda 44 kvalitetna i vrhunska
vina.
Brod
na Kupi is a typical mountain town located in the fertile and picturesque valley of the Kupa, below the slopes of high
mountains of Gorski Kotar. Here on the border with Slovenia, always passed important ways to the sea, and the name Brod derives
from the old slavenic name for the shoal where the river is being passed. Town is dominated by Citadel - curing Zrinski Frankopan,
fortification built on the site that was ravaged by the Turks, back in 1651. Partially restored in its original form, it becomes
the living witness of turbulent and rich history for Brod na Kupi.
In recent years, this areabecame rare untouched corner of the soft nature of tourists,
especially hunters, fishermen, rafters, and other athletes. The richness of flora and fauna, healthy food and fresh
air, countless opportunities for hiking, mountain bike, swimming, cross country skiing, horseback riding, tennis and everything
modern man needs to rest and leisure, can be found here in Brod na Kupi.
In such an environment Hotel Mance d.o.o. fitted in completely renovated in 1997, following a long family tradition
of hospitality Mance. Today Mance family with hospitality and hotel industry and the many facilities in the vicinity of the
hotel, organizes a popular weddings under the waterfalls in Zeleni Vir or in rafting boats. The gastronomic
restaurant offers the original national dishes and drinks, autochthonous local dishes and seafood specialties from the pool
of Kvarner Bay.
The emphasis in the preparation of meals is on the ecological gastronomic products. Enjoy the
gastronomic offer of 44 complements quality and high class wines.
|
